煨牛肉
wēi niú ròu · ㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
- 字母
- wei niu rou
- 首字母
- wnr
- 注音符号
- ㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄨㄋㄖ
煨牛肉是一道家常湖南菜，主要原料是牛肉，口味是咸香，工艺是煨，难度属于中级，含有丰富的蛋白质。口感肉烂鲜嫩，老少咸宜。
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