豆腐海带汤
dòu fǔ hǎi dài tāng · ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄊㄤ
- 字母
- dou fu hai dai tang
- 首字母
- dfhdt
- 注音符号
- ㄉㄡ ㄈㄨ ㄏㄞ ㄉㄞ ㄊㄤ
- 注音首符
- ㄉㄈㄏㄉㄊ
豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴，属于北京菜。将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；水沸放菠菜；煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入碗内。
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