糖油馃子
táng yóu guǒ zi · ㄊㄤˊ ㄧㄡˊ ㄍㄨㄛˇ ㄗ˙
- 字母
- tang you guo zi
- 首字母
- tygz
- 注音符号
- ㄊㄤ ㄧㄡ ㄍㄨㄛ ㄗ
- 注音首符
- ㄊㄧㄍㄗ
糖油馃子，四川省著名的传统小吃。色泽黄褐，皮酥内糯，香甜可口。制作时炒红糖油汁时要用微火，并不断搅动，以免粘锅煳底；馃子生坯入锅后要勤翻动，以防相互粘连。
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