宝酿龙瓜
bǎo niàng lóng guā · ㄅㄠˇ ㄋㄧㄤˋ ㄌㄨㄥˊ ㄍㄨㄚ
- 字母
- bao niang long gua
- 首字母
- bnlg
- 注音符号
- ㄅㄠ ㄋㄧㄤ ㄌㄨㄥ ㄍㄨㄚ
- 注音首符
- ㄅㄋㄌㄍ
这是一道美食,属 浙江菜、 鲜嫩软糯,鲜香馥郁,清新美观,所用主要原料有丝瓜150克,浆虾仁25克、熟火腿15克、熟鸡肉10克、水发冬菇10克、熟干贝10克、厚鱼茸100克、冬笋20克。 辅料:葱末5克、味精3克、绍酒25克、精盐2克、湿淀粉20克、熟鸡油15克、熟猪油100克、清汤150克。