葱油泥螺
cōng yóu ní luó · ㄘㄨㄥ ㄧㄡˊ ㄋㄧˊ ㄌㄨㄛˊ
- 字母
- cong you ni luo
- 首字母
- cynl
- 注音符号
- ㄘㄨㄥ ㄧㄡ ㄋㄧ ㄌㄨㄛ
- 注音首符
- ㄘㄧㄋㄌ
一道家常菜，以泥螺为主料，配上蒜、姜、葱少许，盐、味精等辅料，制作便捷，即可以下酒又可以就饭。泥螺含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁及多种维生素成份，营养丰富，又具一定医药作用。
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