北京水煮鱼
běi jīng shuǐ zhǔ yú · ㄅㄟˇ ㄐㄧㄥ ㄕㄨㄟˇ ㄓㄨˇ ㄩˊ
- 字母
- bei jing shui zhu yu
- 首字母
- bjszy
- 注音符号
- ㄅㄟ ㄐㄧㄥ ㄕㄨㄟ ㄓㄨ ㄩ
- 注音首符
- ㄅㄐㄕㄓㄩ
“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”只要是川菜馆无论大小，几乎都有这道菜，甚至一些街边小铺和食街排挡也把它作为当家主菜。
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