韩式凉拌黄瓜
hán shì liáng bàn huáng guā · ㄏㄢˊ ㄕˋ ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ
- 字母
- han shi liang ban huang gua
- 首字母
- hslbhg
- 注音符号
- ㄏㄢ ㄕ ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ
- 注音首符
- ㄏㄕㄌㄅㄏㄍ
材料1.黄瓜一根，韩国辣酱，花生酱，鲜味生抽，葱，蒜，糖浆，盐，味精，调味油，熟芝麻 2.韩式辣酱2勺 3.花生酱2勺，鲜味生抽1勺 4. 糖浆半勺 5. 葱末、蒜末少许 6. 盐少许 7. 味精少许 8.调味油1勺 9.熟芝麻1大勺做法1.黄瓜切长5厘米的段，每段切成6瓣，用水投洗2次待用。 2. 将花生酱用水调成粘稠状，加入韩式辣椒酱，鲜味生抽，糖浆，葱、蒜末，盐，味精，调味油混合在一起，充分搅拌均匀 3.将拌好的调味酱倒入黄瓜段中搅匀，撒入芝麻稍微搅拌一下，倒入盘中，即可上桌。 此款韩式拌黄瓜，微辣，微甜，甜中带咸，口感丰富，回味清香。适合大众人群口味。