万字扣肉
wàn zì kòu ròu · ㄨㄢˋ ㄗˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
- 字母
- wan zi kou rou
- 首字母
- wzkr
- 注音符号
- ㄨㄢ ㄗ ㄎㄡ ㄖㄡ
- 注音首符
- ㄨㄗㄎㄖ
万字扣肉是河北地方风味菜肴,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的“万字”的型,加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽,肥糯酥烂,老少皆宜,肥而不腻。
wàn zì kòu ròu · ㄨㄢˋ ㄗˋ ㄎㄡˋ ㄖㄡˋ
万字扣肉是河北地方风味菜肴,将猪肉切成方块煮熟后,切成螺旋的“万字”的型,加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽,肥糯酥烂,老少皆宜,肥而不腻。
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