榄胚
lǎn pēi · ㄌㄢˇ ㄆㄟ
- 字母
- lan pei
- 首字母
- lp
- 注音符号
- ㄌㄢ ㄆㄟ
- 注音首符
- ㄌㄆ
首先了解青榄组织结构特点。青榄一般肉质不厚，也有因榄核较小而肉质相对较厚的，组织坚密，皮层带蜡，汁少，味苦涩带甘，富含单宁成分。鲜果不必脱除苦涩味，可通过制成盐胚后再加工而成多种风味优良的糖渍品。
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