炸八卦鸡
zhà bā guà jī · ㄓㄚˋ ㄅㄚ ㄍㄨㄚˋ ㄐㄧ
- 字母
- zha ba gua ji
- 首字母
- zbgj
- 注音符号
- ㄓㄚ ㄅㄚ ㄍㄨㄚ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄓㄅㄍㄐ
炸八卦鸡是一道美食，主料有光鸡2只（每只约750克）、白糖100克、肥猪肉50克、猪油1000克（耗100克）、荸荠肉100克、番茄100克、黄瓜100克、鸡蛋2个、白醋25克、精盐4克、面包麦夫50克、姜、葱粒、绍酒、麻油、湿淀粉各少许。
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