手抓酱骨头
shǒu zhuā jiàng gǔ tóu · ㄕㄡˇ ㄓㄨㄚ ㄐㄧㄤˋ ㄍㄨˇ ㄊㄡˊ
- 字母
- shou zhua jiang gu tou
- 首字母
- szjgt
- 注音符号
- ㄕㄡ ㄓㄨㄚ ㄐㄧㄤ ㄍㄨ ㄊㄡ
- 注音首符
- ㄕㄓㄐㄍㄊ
手抓酱骨头是一道菜品，本菜品主要食材是猪后腿通水骨，配料有排骨酱、红曲米、原汁老汤等，本菜品主要是通过将食材放入锅中焖煮而成。
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