蜜饯捶藕
mì jiàn chuí ǒu · ㄇㄧˋ ㄐㄧㄢˋ ㄔㄨㄟˊ ㄡˇ
- 字母
- mi jian chui ou
- 首字母
- mjco
- 注音符号
- ㄇㄧ ㄐㄧㄢ ㄔㄨㄟ ㄡ
- 注音首符
- ㄇㄐㄔㄡ
蜜饯捶藕是一道江苏宝应的传统名点，其特点是藕片软糯，食之香甜不腻，色泽酱红，香甜酥烂，素而不淡， 浓而不腻，有健脾开胃、生津止渴、减肥降压、益肾固精之功效 。
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