鬼城麻辣鸡
guǐ chéng má là jī · ㄍㄨㄟˇ ㄔㄥˊ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧ
- 字母
- gui cheng ma la ji
- 首字母
- gcmlj
- 注音符号
- ㄍㄨㄟ ㄔㄥ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄍㄔㄇㄌㄐ
鬼城麻辣鸡，又称丰都麻辣鸡块，是丰都县一道家喻户晓的传统名菜，属于川菜系。菜色泽红亮鲜艳，质地嫩气，味厚香浓，麻辣鲜香，带有回甜，是佐酒下饭的佳肴。
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