酸辣冬瓜蓉
suān là dōng guā róng · ㄙㄨㄢ ㄌㄚˋ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄖㄨㄥˊ
- 字母
- suan la dong gua rong
- 首字母
- sldgr
- 注音符号
- ㄙㄨㄢ ㄌㄚ ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄖㄨㄥ
- 注音首符
- ㄙㄌㄉㄍㄖ
1.冬瓜洗净去皮，用大汤匙刮成蓉状，将冬瓜蓉加入1大碗高汤，小火煮20分钟。2.鸡胸肉切成蓉状，拌入调味料（2），再将鸡蓉氽烫，捞出放入作法1的高汤内一起煮。3.起锅前加入调味料（3），盛出后撒少许香菜即可。
拆字
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