清蒸鸭饺
qīng zhēng yā jiǎo · ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄧㄚ ㄐㄧㄠˇ
- 字母
- qing zheng ya jiao
- 首字母
- qzyj
- 注音符号
- ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄧㄚ ㄐㄧㄠ
- 注音首符
- ㄑㄓㄧㄐ
清蒸鸭饺，传统名菜，属苏菜系，呈长方形块、酱红色，味鲜肥嫩，用筷一拨即肉骨分开，汤汁清澄，碗面浮有金黄鸭油，进餐时每入一碗
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