鹌鹑蛋海参
ān chún dàn hǎi cān · ㄢ ㄔㄨㄣˊ ㄉㄢˋ ㄏㄞˇ ㄘㄢ
- 字母
- an chun dan hai can
- 首字母
- acdhc
- 注音符号
- ㄢ ㄔㄨㄣ ㄉㄢ ㄏㄞ ㄘㄢ
- 注音首符
- ㄢㄔㄉㄏㄘ
鹌鹑蛋海参是一道美食，属于鲁菜。主要食材有鹌鹑蛋、海参、红萝卜等，调料为胡椒面、化猪油、精盐等，该菜品主要是通过翻炒的做法而成。
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