葱椒鸡
cōng jiāo jī · ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
- 字母
- cong jiao ji
- 首字母
- cjj
- 注音符号
- ㄘㄨㄥ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ
- 注音首符
- ㄘㄐㄐ
葱椒鸡是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。此菜色泽淡黄、肉滑鲜嫩、葱椒香味浓郁。葱椒，指用葱椒泥为调味品制成的。色泽红润，熟烂于香，葱椒味浓，适宜佐酒。
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