松果黄鱼
sōng guǒ huáng yú · ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛˇ ㄏㄨㄤˊ ㄩˊ
- 字母
- song guo huang yu
- 首字母
- sghy
- 注音符号
- ㄙㄨㄥ ㄍㄨㄛ ㄏㄨㄤ ㄩ
- 注音首符
- ㄙㄍㄏㄩ
“松果黄鱼”是辽宁省传统名肴。选用新鲜大黄鱼，配猪肉丸，辅以其他几种素料，采用蒸、炸、熘的技法精制而成。此菜形象逼真，鱼中有肉，肉中有鱼，别具一格。
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