ròu zhì zhí wù · ㄖㄡˋ ㄓˋ ㄓˊ ㄨˋ
肉质植物是荒漠里的雨水保存者，是指具有肥厚多汁的肉质茎、叶和根，具有发达的贮水薄壁组织的一类植物。其表皮富含角质、蜡质、附属毛或刺，且表皮气孔少、经常关闭，以降低水分蒸腾。全世界肉质植物约一万余种，均属于高等植物，通常包括仙人掌科、龙舌兰科、百合科、景天科、大戟科等相当一部分种类。这些植物除具有较高的观赏价值外，还有多方面的经济用途。
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